מתכון לדוסה הודית

תחליף לחיטה מי שמחפש תחליפים לכמויות החיטה המוגזמות שאנחנו אוכלים, אם זה פתיתים, פסטה, כריכים, עוגיות, עוגות וכו', אני תמיד מציעה לו את אחד מהקרפים המלוחים. מעבר לעובדה שקרפים מהסוג הזה פותחים אותנו לסוגי דגנים שרובנו לא צורכים ביום יום, כמו כוסמת (אלא אם אתם כמוני יוצאי ברית המועצות לשעבר) תהליך ההכנה של הקרפים האלה שלא […]